有200多年歷史的牟氏莊園，集歷史文化、建筑文化、民俗文化之大成，特色獨具，名揚海內外。牟氏莊園背靠鳳采山，懷抱月牙河，在風水方面符合前朱雀，后玄武、左青龍、右白虎的特征，被稱為“六百年旺氣之所在”的風水寶地。牟氏莊園有3組6院組成，現存廳堂樓廂480余間，從高空俯視，莊園的整個布局呈“品”字形，從南向北看，則呈“川”字形，謂之“出品成川”，其結構特點與北京故宮極為相似，每個大院的主體建筑一律按中軸線從南到北依次排列，主樓、大廳雕梁畫棟，古樸凝重，威嚴顯赫井然有序，故稱“民間小故宮”。
在恢弘的建筑文化中，牟氏莊園的石雕、磚雕和木雕更是獨樹一幟，被諸多專家學者和中外游人所推崇。稱之“傳統建筑之瑰寶”。也有人參觀后不以為然，認為牟氏莊園不過是些老房子。孰是孰非？筆者查閱大量相關資料，請教建筑界和博物館界的學者并親赴牟氏莊園考察研究得到的結論是：老房子里大有學問！牟氏莊園建筑文化博大精深，三雕（石雕、磚雕、木雕）尤為精湛典雅，極具特色。
在恢弘的建筑文化中，牟氏莊園的石雕、磚雕和木雕更是獨樹一幟，被諸多專家學者和中外游人所推崇。稱之“傳統建筑之瑰寶”。也有人參觀后不以為然，認為牟氏莊園不過是些老房子。孰是孰非？筆者查閱大量相關資料，請教建筑界和博物館界的學者并親赴牟氏莊園考察研究得到的結論是：老房子里大有學問！牟氏莊園建筑文化博大精深，三雕（石雕、磚雕、木雕）尤為精湛典雅，極具特色。
石雕卓爾不群
說到牟氏莊園建筑雕刻藝術中的“三雕”，最受人稱道的首推“石雕”，其代表作有石鼓、石毯、“斗谷墻”和“石照壁”，以及色彩斑斕的“虎皮墻”。
清朝時期，棲霞當地有牟、林、郝、李四大名門望族，牟家位居四大望族之首，牟氏子孫入仕者居多，且多是文官，最大的官階高居從一品。“文鼓武獅”是古時文官武將顯示身份和門第的象征，因而牟氏家族十分注重門面裝飾，以此來顯赫門第，張揚氣派。
石雕門鼓，是牟氏家族“西忠來”宅院大門兩側的一對造型別致，雕刻精細的扁圓形石鼓。通體高1.5米，鼓座、鼓托、鼓體呈蓮花狀，鼓體為扁圓形，鼓面上分別雕刻“福祿壽禧”、“麒麟呈祥”、“姜太公釣魚”、“劉海戲金蟾”四副圖案，不僅將大門襯托得莊重高雅，氣派不凡，而且蘊含莊園主人有錢有勢、吉祥高壽。據清版《棲霞縣志》記載，造這對石鼓所用的石材，采于棲霞城南20里的唐山，雇傭了60多名壯勞力用木杠一塊一塊抬到了莊園。又用4名技藝精湛的工匠歷時3年雕刻而成。雖歷經近百年風吹雨蝕，石鼓上的飾物和圖案依然栩栩如生，惟妙惟肖。
進入莊園的正門，迎面是一方造型獨特的石毯，通常供人們欣賞或裝飾居室的毯類，多為絲質的掛毯、壁毯或地毯，而用石塊拼成的石毯卻極為罕見，不知當時的設計者從哪里來的靈感，竟有如此的創意。
整方石毯長6米、寬3米，由566塊石頭拼成。這方石毯又稱“吉祥毯”，其四角均有一蝙蝠圖案，中間是三枚石錢相連，正中的一枚石錢，四個角各刻有一個壽字。整個石毯的寓意是多福、多財、長壽，只要踏福踩錢，能夠萬福俱臻，延年益壽。可謂別出心裁、創意無限。
天然彩石砌成的花墻更是牟氏莊園石文化的上佳之作。用石頭來作畫，這在全國恐怕也是獨一無二的。石墻長百米、寬兩米，由數千塊大小不等、形狀各異的天然彩石因形就色，拼花造景而成，畫面爭相穿插，亂中有序，兼收寫實和寫意的手法，明喻暗比玄妙四伏，淋漓盡致地表達了主人的胸臆。遠遠望去，整個墻體色彩絢麗，如同斑斕的虎皮，因而又稱為“虎皮墻”。
這道花墻建于清同治年間，是“寶善堂”東廂房的外墻，研究人員發現，在僅僅200平方米的墻面上，竟拼造了145副有象征或寄托意義的圖案，均渾然天成，妙趣橫生，具有極高的藝術價值和欣賞價值。法國的塞尚說：“建筑是凝固的音樂”，建筑同音樂一樣，都是美的藝術，勞動人民創造了美。
石墻上的“制錢蓮花圖”，象征莊園主人富裕而高雅；“荷花蓮子圖”，寓意“連生貴子”，道出了主人對多子多福的企盼；“花好月圓圖”，則寄托了主人對美好生活的希冀。在石砌花墻的南端，有一只千年神龜圖案，仔細觀察會發現：在憨態可掬的神龜右上方，端坐著一個人，頭戴一頂造型奇特的帽子，手搖一柄長扇，宛若濟公正在做法，變換角度看，在神龜的上方分明有一個人躺在神龜背上，懷抱酒壺，芭蕉扇橫放在腹部，又宛若乘神龜過海的漢鐘離，飲酒笑傲，悠然自得。
據中國民俗學會會員郝繼忠介紹，寶善堂的主人之所以把這道外墻設計建造的如此精美，一方面是為了斗富，在當地士紳和族人中擺闊，另一方面也是為了顯示自己所謂的高雅和才華。
“六福盼圓石照壁”是牟氏莊園的得意之作，長1.9米、寬1.3米的石照壁上，四個角上各有一個蝙蝠圖案，中間是兩只蝙蝠與兩條魚組成的謂之“年年有余”的圖案。牟家族人介紹，六只蝙蝠代表牟氏莊園的六大族親，也就是牟氏的六大支，盡管每家之間少不了磕磕碰碰，但也都希望和睦相處，因而這六只蝙蝠又有“六支盼圓之意，蝙蝠與魚的圖案則象征牟氏家族富足有余。
清朝時期，棲霞當地有牟、林、郝、李四大名門望族，牟家位居四大望族之首，牟氏子孫入仕者居多，且多是文官，最大的官階高居從一品。“文鼓武獅”是古時文官武將顯示身份和門第的象征，因而牟氏家族十分注重門面裝飾，以此來顯赫門第，張揚氣派。
石雕門鼓，是牟氏家族“西忠來”宅院大門兩側的一對造型別致，雕刻精細的扁圓形石鼓。通體高1.5米，鼓座、鼓托、鼓體呈蓮花狀，鼓體為扁圓形，鼓面上分別雕刻“福祿壽禧”、“麒麟呈祥”、“姜太公釣魚”、“劉海戲金蟾”四副圖案，不僅將大門襯托得莊重高雅，氣派不凡，而且蘊含莊園主人有錢有勢、吉祥高壽。據清版《棲霞縣志》記載，造這對石鼓所用的石材，采于棲霞城南20里的唐山，雇傭了60多名壯勞力用木杠一塊一塊抬到了莊園。又用4名技藝精湛的工匠歷時3年雕刻而成。雖歷經近百年風吹雨蝕，石鼓上的飾物和圖案依然栩栩如生，惟妙惟肖。
進入莊園的正門，迎面是一方造型獨特的石毯，通常供人們欣賞或裝飾居室的毯類，多為絲質的掛毯、壁毯或地毯，而用石塊拼成的石毯卻極為罕見，不知當時的設計者從哪里來的靈感，竟有如此的創意。
整方石毯長6米、寬3米，由566塊石頭拼成。這方石毯又稱“吉祥毯”，其四角均有一蝙蝠圖案，中間是三枚石錢相連，正中的一枚石錢，四個角各刻有一個壽字。整個石毯的寓意是多福、多財、長壽，只要踏福踩錢，能夠萬福俱臻，延年益壽。可謂別出心裁、創意無限。
天然彩石砌成的花墻更是牟氏莊園石文化的上佳之作。用石頭來作畫，這在全國恐怕也是獨一無二的。石墻長百米、寬兩米，由數千塊大小不等、形狀各異的天然彩石因形就色，拼花造景而成，畫面爭相穿插，亂中有序，兼收寫實和寫意的手法，明喻暗比玄妙四伏，淋漓盡致地表達了主人的胸臆。遠遠望去，整個墻體色彩絢麗，如同斑斕的虎皮，因而又稱為“虎皮墻”。
這道花墻建于清同治年間，是“寶善堂”東廂房的外墻，研究人員發現，在僅僅200平方米的墻面上，竟拼造了145副有象征或寄托意義的圖案，均渾然天成，妙趣橫生，具有極高的藝術價值和欣賞價值。法國的塞尚說：“建筑是凝固的音樂”，建筑同音樂一樣，都是美的藝術，勞動人民創造了美。
石墻上的“制錢蓮花圖”，象征莊園主人富裕而高雅；“荷花蓮子圖”，寓意“連生貴子”，道出了主人對多子多福的企盼；“花好月圓圖”，則寄托了主人對美好生活的希冀。在石砌花墻的南端，有一只千年神龜圖案，仔細觀察會發現：在憨態可掬的神龜右上方，端坐著一個人，頭戴一頂造型奇特的帽子，手搖一柄長扇，宛若濟公正在做法，變換角度看，在神龜的上方分明有一個人躺在神龜背上，懷抱酒壺，芭蕉扇橫放在腹部，又宛若乘神龜過海的漢鐘離，飲酒笑傲，悠然自得。
據中國民俗學會會員郝繼忠介紹，寶善堂的主人之所以把這道外墻設計建造的如此精美，一方面是為了斗富，在當地士紳和族人中擺闊，另一方面也是為了顯示自己所謂的高雅和才華。
“六福盼圓石照壁”是牟氏莊園的得意之作，長1.9米、寬1.3米的石照壁上，四個角上各有一個蝙蝠圖案，中間是兩只蝙蝠與兩條魚組成的謂之“年年有余”的圖案。牟家族人介紹，六只蝙蝠代表牟氏莊園的六大族親，也就是牟氏的六大支，盡管每家之間少不了磕磕碰碰，但也都希望和睦相處，因而這六只蝙蝠又有“六支盼圓之意，蝙蝠與魚的圖案則象征牟氏家族富足有余。
磚雕惟妙惟肖
莊園在營建過程中，就連壘墻用的青轉，都是自家磚窯燒制，并以豆汁浸泡，使其具有防風化、不褪色的功效，也使得這片青磚灰瓦的古建筑群雖歷經百年滄桑卻依舊巍然屹立，堅固依舊。
莊園建筑物上，如門樓、門楣、山墻等處都鑲嵌有寓意吉祥的磚雕，有歲寒三友梅、松、竹；有象征富貴的牡丹和寓意招財進寶的寶葫蘆；石榴寄托著對多子多孫的追求，仙鶴和壽桃則是對健康長壽的企盼；鯉魚則暗示了主人希望子孫能夠像鯉魚跳龍門一樣科甲及第，光耀門庭；“佛手制錢圖”則有“手抓錢、多進財”之意。
莊園建筑物上，如門樓、門楣、山墻等處都鑲嵌有寓意吉祥的磚雕，有歲寒三友梅、松、竹；有象征富貴的牡丹和寓意招財進寶的寶葫蘆；石榴寄托著對多子多孫的追求，仙鶴和壽桃則是對健康長壽的企盼；鯉魚則暗示了主人希望子孫能夠像鯉魚跳龍門一樣科甲及第，光耀門庭；“佛手制錢圖”則有“手抓錢、多進財”之意。
木雕寓意深邃
木雕是牟氏莊園用得最多的建筑藝術，它的大門、屏風、窗戶、門簪，無一不是用上等的木料精心雕琢而成的。牟氏莊園的木雕既有北方雕刻藝術的粗獷豪放，又兼有南方雕刻藝術的細膩優雅，二者緊密結合，相得益彰，不僅顯示了主人的富有和高雅，而且凸現了鮮明的藝術特色。
牟氏莊園的“西忠來”大門最為氣派，莊重的黑漆大門上雕刻著“耕讀世業，勤儉家風”八個大字，字里行間反映了牟氏家族崇尚耕讀文化和勤儉持家的家訓。這八個字筆力虬勁，結構嚴謹，是牟家在清光緒年間特意請萊陽一個名叫王垿的進士題寫的，堪稱書法上品。
牟氏莊園每一個窗戶雕刻的圖案不盡相同，有繡球垂簾、萬字回折、雙錢串貫等等，每副圖案都蘊含不同的內涵，顯示出牟氏望族的富有與高貴。
牟家木雕的上品是牟家大廳正中擺放的一副大屏風，上面雕有壽星、古松、飛鶴、仙桃和梅花鹿，兩側用寫意的手法雕刻一副壽聯，上聯是“八仙傳萬世”，下聯為“十住永千秋”。整個木屏風上的木雕刀法精湛，運筆酣暢，構圖新穎，古樸典雅，具有極高的藝術價值和欣賞價值。
牟氏莊園的石雕、磚雕、木雕，藝術特色鮮明，文化底蘊深厚，工藝水準極高，既反映了封建地主的奢侈生活，又折射出建造工匠的高超才藝。確切地說，這特色獨具的建筑及寓意深邃的內涵。是勞動人民智慧和汗水的結晶，是建筑工匠們巧奪天工的創造。
牟氏莊園的“西忠來”大門最為氣派，莊重的黑漆大門上雕刻著“耕讀世業，勤儉家風”八個大字，字里行間反映了牟氏家族崇尚耕讀文化和勤儉持家的家訓。這八個字筆力虬勁，結構嚴謹，是牟家在清光緒年間特意請萊陽一個名叫王垿的進士題寫的，堪稱書法上品。
牟氏莊園每一個窗戶雕刻的圖案不盡相同，有繡球垂簾、萬字回折、雙錢串貫等等，每副圖案都蘊含不同的內涵，顯示出牟氏望族的富有與高貴。
牟家木雕的上品是牟家大廳正中擺放的一副大屏風，上面雕有壽星、古松、飛鶴、仙桃和梅花鹿，兩側用寫意的手法雕刻一副壽聯，上聯是“八仙傳萬世”，下聯為“十住永千秋”。整個木屏風上的木雕刀法精湛，運筆酣暢，構圖新穎，古樸典雅，具有極高的藝術價值和欣賞價值。
牟氏莊園的石雕、磚雕、木雕，藝術特色鮮明，文化底蘊深厚，工藝水準極高，既反映了封建地主的奢侈生活，又折射出建造工匠的高超才藝。確切地說，這特色獨具的建筑及寓意深邃的內涵。是勞動人民智慧和汗水的結晶，是建筑工匠們巧奪天工的創造。