河北青縣東臨渤海,北依京津,是河北省無公害蔬菜生產大縣,青縣被農業部列為全國無公害蔬菜生產示范縣。
作為青縣農業園區龍頭企業的天禾木農業科技園, 以羊肚菌、香菇、甜瓜、蔬菜種植、畜禽養殖、農業觀光等特色產業為主。特別是食補營養豐富的羊肚菌,畝產收獲可達到十幾萬左右,帶動了農民增收、鄉村發展。
羊肚菌既是宴席上的珍品,又是久負盛名的食補良品,民間有‘年年吃羊肚、八十照樣滿山走’的說法。羊肚菌“性平、味甘,具有益腸胃、消化助食、化痰理氣、補腎、壯陽、補腦、提神之功能,對脾胃虛弱、消化不良、痰多氣短、頭暈失眠有良好的治療作用。羊肚菌有機鍺含量較高,具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。羊肚菌含有大量人體必需的礦質元素,每百克干樣鉀、磷含量是冬蟲夏草的7倍和4倍,鋅的含量是香菇的4.3倍、猴頭的4倍;鐵的含量是香菇的31倍、猴頭的12倍等”。
羊肚菌的營養相當豐富,據測定,羊肚菌含粗蛋白20%、粗脂肪26%、碳水化合物38.1%,還含有多種氨基酸,特別是谷氨酸含量高達1.76 %。因此,有人認為是“十分好的蛋白質來源”,并有“素中之葷”的美稱。據測定羊肚菌至少含有8種維生素:維生素B1、維生素B2、維生素B12、煙酸、泛酸、吡噦醇、生物素、葉酸等。羊肚菌的營養成份,可與牛乳、肉和魚粉相當。因此,國際上常稱它為“健康食品”之一 。
羊肚菌含抑制腫瘤的多糖,抗菌、抗病毒的活性成分,具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用;
羊肚菌所含豐富的硒是人體紅細胞谷胱甘肽過氧化酶的組成成分,可運輸大量氧分子來抑制惡性腫瘤,使癌細胞失活;另方面能加強維生素E的抗氧化作用。長期食用可防癌、抗癌、抑制腫瘤、預防感冒、增加人體免疫力的效果。
羊肚菌對減肥和美容也有功效,特別是對女性經常食用羊肚菌不但可以美容、增白,還可以消除面部黑斑、黃斑、雀斑、暗瘡等作用,還能使皮膚長期保持細膩、嫩白、光滑。
羊肚菌對消除焦慮,增強睡眠質量,都有良好的效果,所以羊肚菌對男女老少都皆宜。
羊肚菌富有多樣的營養元素,是一種不含任何激素,無任何副作用的純天然滋補品,常吃具有強身健體的功效。
據介紹,青縣天禾木農業現代化園區規劃園區總面積5300畝,規劃核心區面積500畝。目前,已經建成核心區示范區面積300畝,輻射區域面積5000畝。秉承“為農民增收,創優質產品,優質服務大眾”的宗旨,走農資直供、技術服務、公司+合作社+農戶+互聯網平臺銷售+商標專管會員共享統一管理模式,天禾木農業科技傾心打造綠色環保循環農業,實現種養全鏈條無污染無殘留的農業生產模式,并依托河北農大、滄州職業技術學院、滄州市農林科學院的專家教授和技術人員為科研后盾,實現了用規?;曫B白星花金龜幼蟲方式,把蔬菜副產品、畜禽的糞便、廢瓜秧以及食用菌廢料等農業廢棄物轉化為優質生物有機肥。利用白星花金龜幼蟲進行過腹轉化,實現資源的再開發再利用,破解農業生產中的環境污染問題,對農副產品進行無污染無害化生物利用,促進大農業的循環發展,真正實現農業的綠色有機循環發展,助力區域經濟的有效提升。
按照“核心創新驅動、多區示范帶動、區域協同輻射” 的方式產業布局,總體規劃為“一帶、一核”的空間布局。
1. “一帶”即河渠農業景觀觀光帶。充分利用河渠水系文化資源,打造貫通園區的景觀廊道。構建水文化、水生態、水景觀有機結合的水生態環境系統,使園區呈現水流岸綠、水清景秀、鳥語花香的醉人景象。
2.“一核”即以西程村優質蔬菜生產、加工、觀光形成的園區核心。在現有西程村優質蔬菜循環種植基礎上,將園區優質蔬菜種植作為主導產業,建設 4500 畝的優質蔬菜種植園區,承接園區優質蔬菜種植、運輸、加工及園區內各類農產品銷售的功能,并建設辦公用房、旅游接待設施等配套建筑。
3.根據園區產業合理分布形成的優質蔬菜(食用菌)種植區。優質蔬菜(食用菌)種植區,即在西程村、大曲頭村、小曲頭村、王曲頭村、東程村、王程村、鄧程村、蔣程村等8個村周邊建設蔬菜種植園區,面積4500畝。
公司現有200平米的氣調保鮮庫、接待300人的鄉村農家飯店、1600平米辦公區。已建24棟調控香菇種植溫室24棟,蔬菜瓜果種植大棚500余畝,千畝露天蔬菜種植基地。千萬頭白星花金龜養殖示范基地1 個;建設了鴕鳥、珍珠雞、孔雀、貴妃雞、天鵝等珍稀畜禽養殖園;另有建設了4個250平米的冷庫;建設食用菌菌種廠一個。運輸車五臺作為應對農超對接的運輸工具,保障新鮮優質蔬菜隨時供應。
目前,青縣天禾木農業科技有限公司著眼于京津冀菜籃子供應,以優質蔬菜對接供應為主線,滿足京津冀人民的生活需要。
已取得“青呈”牌蔬菜、“犟二姐”牌香菇醬、“天禾木”牌系列產品等多項產品商標,帶動園區周邊就業4000人左右,培訓農戶 2030 戶以上,帶動貧困農戶30多戶以勞代資形式入股,與園區相接合的農戶收入比普通農戶提升22%以上,實現了生態效益、經濟效益、社會效益協調發展。
青縣新興鎮天禾木現代農業園區將以京杭大運河系列文化為基礎,依托蔬菜瓜果(含食用菌)種植、加工、儲藏、銷售形成完整產業鏈,并逐步推進有機肥料產銷、第三方服務、餐飲、教育、拓展、觀光、休閑旅游等產業的發展。
(記者靳新國 李愛娣)