會前我們采訪了主辦方天舟文化公司董事肖志寧先生,他說:天舟走進(jìn)社區(qū)是符合時代要求的,素瓷雪色縹沫香,何似諸仙瓊?cè)餄{。今天我們就以茶為媒論傳統(tǒng)文化,說茶道、講茶藝、學(xué)茶禮、借茶修身、用茶養(yǎng)生。裨益身心,此茶之益生之道;頤養(yǎng)心神,則是茶道之情趣之道。道家學(xué)說為茶人的茶道注入了“天人和一”的哲學(xué)思想。茶道文化自始便與中國道家思想中的自然觀念相契合,而茶道無疑是“自然之作”的一部分。接下來著名畫家陳士奎,為我們分享了茶與自然情趣的關(guān)系,他講到“酒壯英雄膽,茶助文人思”,茶能觸發(fā)文人創(chuàng)作激情,提高創(chuàng)作效果。茶與書法,雖然屬于兩種不同的門類,但在諸多方面,兩者卻有著一些共同的特點(diǎn),如對環(huán)境的講究,器具的賞用,用水的要求等。北京民族聯(lián)誼會副會長高莉,帶著對民族工作的深厚感情,談到中華民族的深邃茶源與茶緣,中國是茶的故鄉(xiāng),是茶的原產(chǎn)地,也是茶文化的發(fā)源地。人們常說:“日常開門七件事,柴米油鹽醬醋茶。”“古今文人七件寶,琴棋書畫詩酒茶。”可見茶已深入到社會各個階層,在當(dāng)今的社會,飲茶養(yǎng)生、茶道養(yǎng)生已經(jīng)逐漸成為一種潮流,甚至還出現(xiàn)了“寧可三日無鹽,不可一日無茶。”的飲茶風(fēng)潮。著名書法家段國強(qiáng)先生為我們講述;了茶與書法的關(guān)系,茶與書法的聯(lián)系更本質(zhì)的是在于兩者有著共同的審美理想、審美趣味和藝術(shù)特性,兩者以不同的形式,表現(xiàn)了共同的民族文化精神。也正是這種精神,將兩者永遠(yuǎn)地聯(lián)結(jié)了起來。
北京二商京華茶葉有限公司的郭曉林女士,特地帶來了道具,為在場的觀眾展示講解了花茶的來歷與品質(zhì),她帶來的古老的白紙紅字細(xì)紙繩包裝的花茶吸引著來賓的目光,映襯著靜雅茶禮小姐表演乃是相得益彰。整個陽光明媚的下午,高朋滿座、熱情洋溢的不很寬敞的居委會著實(shí)讓大家共同領(lǐng)略了中國古代悠久的茶文化和中式優(yōu)美茶道風(fēng)情。
《茶經(jīng)》上云:凡采茶,在二月,三月,四月之間。選擇最好的季節(jié)采茶,存儲。其泡茶用水,用山水上,江水中,井水下。在茶文化里是以天然之水潤自然之物。凡家有一株茶樹,每年就有清香的茶水喝。而道家追求長生不老,羽化成仙。如何達(dá)到這種目的?道士們以為可以通過服用某種含有“生力”的食物,籍以收到特殊的效果。茶文化正是在這一點(diǎn)上與道教發(fā)生了原始的結(jié)合。在道家看來,茶本身既是與丹丸、經(jīng)書一樣的不尋常之物,是可以引領(lǐng)凡人登錄仙籍的作用物之一,飲茶可以超凡脫俗。一些道士為了達(dá)到長壽成仙的目的,視茶為甘露。茶文化里提倡“精”與“儉”的茶道思想和道家的“天人合一”思想有著天然的默契。茶文化的“精”,指茶、茶具、茶水及烹煮過程,必須精心選擇,精益求精。“儉”,指的是不搞奢華,不鋪張,以自然味美。茶是大自然的精靈,其質(zhì)樸無華自然天成,道家主張“天人合一”。“天”代表大自然以及自然規(guī)律,古人認(rèn)為“道”出于“自然”,即“道法自然”, 不把人和自然,物質(zhì)和精神分離,認(rèn)為物與精神,自然與人是互相包容和聯(lián)系的整體,強(qiáng)調(diào)物我和情景的合一。道家寄情山水間,不思利祿,不問功名,品茶帶給修道之人的是天人合一,找回最自然的真我的途徑。道家與茶有著難舍難分的情結(jié)。飲茶時,水也很重要。
現(xiàn)代教育出版社的社長陳琦說:人生,其實(shí)就像一片茶葉的旅行,滿載而歸時,擇一處清幽,斟一盞芳茗,細(xì)看一撮茶葉在滾燙的熱水中歷練、翻滾、漸漸舒展,最后沉落杯底,在一遍遍地沖泡之后,逐漸回復(fù)到平靜真實(shí)的過程。人的生命曲折往復(fù),猶如這杯中茶葉,無聲舒展,淡然收尾,沉靜,清苦,那味蕾上的澀澀清香是生命的滋味。品茶,亦是品人生。
在現(xiàn)場互動環(huán)節(jié)中大家就關(guān)心的有關(guān)茶道、茶文化等問題,和嘉賓進(jìn)行了交流探討,嘉賓們從中國傳統(tǒng)文化的角度,梳理了中國的茶道和道家思想的關(guān)系,茶作為飲品發(fā)乎神農(nóng)氏,發(fā)展到唐朝時已成為尋常百姓的飲品。老子的《道德經(jīng)第八章》有曰:上善若水。水善利萬物而不爭,處眾人之所惡,故幾于道。道家對水的理解和看重和茶文化中所講的用水有著天然的默契。
訪談最后,平安醫(yī)院的鞏院長的養(yǎng)生茶緣掀起了高潮,他的茶道與養(yǎng)生,從多喝茶少抽煙不喝酒、合理飲食保持愉快等方面的講述深入淺出,給大家以深刻的啟示,提高了來賓在茶與養(yǎng)生層面的新意識,自覺養(yǎng)成良好的飲茶習(xí)氣,足以強(qiáng)健體魄、健康生理。
中國茶文化傳播的意義在哪里?中國自神農(nóng)氏之后便開始將茶作為飲品,自唐朝開始逐漸成為人民日常生活中不可或缺的以部分。中國的茶文化包含著清雅、淡泊、合一和共融的諸多精華。自西漢張騫出使西域起,我們中國的茶葉就順著絲綢之路跨過中原,走向西北少數(shù)民族的生活。在一定程度上促進(jìn)了我們中華民族的繁榮和團(tuán)結(jié)。品茶自古為文人雅士所喜愛,成為招待親朋好友的絕佳選擇。同時,他也在某些方面被用于解決各種糾紛,促進(jìn)了整個社會的和諧。比如至今香港地區(qū)還保留的“請茶“文化就是茶文化的一個縮影(在香港,雙方因?yàn)橐恍┟馨l(fā)生了糾紛,在解決糾紛時往往會請一位德高望重的老者從中協(xié)調(diào),對雙方進(jìn)行說和,其形式就是以請喝茶的方式和平解決的)。隨著中國和世界各國的交往,飲茶之風(fēng)也隨之傳到了世界其他國家,隨著我們國家和世界各國人民商貿(mào)的發(fā)展,尤其是近期“一路一帶“之風(fēng)的興起,茶文化的傳播也必將促進(jìn)中國和世界各國人民的和平交往和共同發(fā)展。
藝術(shù)家濱老給大家表演了兩個近景小魔術(shù),嫻熟的表演讓人拍手稱贊,散場后大家還回味其中,爭相討論,今天下午大家共同度過了一段輕松愉快的時光。這是一次共同追求美好精神社區(qū)家園的聚會。天舟文化集團(tuán)公司舉辦的這次活動就是希望大家放慢生活的節(jié)奏,給自己疲憊的身心來一次精神的補(bǔ)養(yǎng)!走進(jìn)碧水莊園居委會,就走進(jìn)了茶香的家園;茶香覓知己,相識是一種緣分,相聚是一份惦念;短短的美好時光,就像茶香沁人心脾,讓人難以忘懷。